Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/s Jay, James M. / Loessner, Martin J.
- ISBN13 9788420011257
- ISBN10 8420011258
- Pàgines 788
- Any Edició 2009
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
Microbiología moderna de los alimentos (Castellà)
- De
- James M. Jay, Martin J. Loessner
- |
- Editorial Acribia, S.A. (2009)
- 9788420011257
Enviament a domicili Gratuït
Llibreria Caselles Gratuït



