Buch Details
- Einband Taschenformat
- Schriftsteller Jay, James M. / Loessner, Martin J.
- ISBN13 9788420011257
- ISBN10 8420011258
- Buchseiten 788
- Jahr der Ausgabe 2009
- Sprache Kastilisch
Rezensionen und Bewertungen
Microbiología moderna de los alimentos (Kastilisch)
- Von
- James M. Jay, Martin J. Loessner
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- Editorial Acribia, S.A. (2009)
- 9788420011257



