Detalls del llibre
Aunque el yogur ha sido durante mucho tiempo el postre aburrido, el triste paquete de doce que sacamos de la nevera cuando no hay más alternativa, ha pasado a ser el ingrediente indispensable de los postres más de moda. En Yogur Helado hemos decidido ensalzar el yogur y cocinarlo de todas las maneras posibles.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Constance-Mathilde Lorenzi
- ISBN13 9788415888703
- ISBN10 8415888708
- Pàgines 160
- Any Edició 2014
- Fecha de publicación 01/07/2014
- Idioma Castellà
- Col.lecció Gastronomía
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 800 g
Ressenyes i valoracions
Yogur helado Gourmet (Castellà)
- De
- Constance-Mathilde Lorenzi
- |
- Lunwerg Editores (2014)
- 9788415888703



