Detalls del llibre
The obsessive mastermind behind one of the decade?s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok
Llegir més - Autor/a J. Kenji Lopez-Alt
- ISBN13 9780393541212
- ISBN10 0393541215
- Pàgines 672
- Any Edició 2022
- Fecha de publicación 08/03/2022
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Wok: Recipes and Techniques (Alemany, Francès)
- De
- J. Kenji Lopez-Alt
- 9780393541212



