Detalls del llibre
Award-winning author and forager Pascal Baudar presents the first book exclusively dedicated to the identification, preparation, and culinary uses of wild seeds and grains.
Llegir més - Autor/a Pascal Baudar
- ISBN13 9781645022725
- ISBN10 1645022722
- Pàgines 304
- Any Edició 2025
- Fecha de publicación 04/11/2025
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Wildcrafted Seeds and Grains: An Introduction to Extracting, Preparing, Storing, and Cooking with Common Wild Varieties (Alemany, Francès)
- De
- Pascal Baudar
- |
- Chelsea Green Publishing (2025)
- 9781645022725



