Detalls del llibre
Viscut i cuinat no és un llibre autobiogràfic, però tots els relats són de fets en els quals l?autora hi ha participat; i no és un llibre de cuina, però totes les receptes són de plats que l?autora ha cuinat i fotografiat. El llibre intercala 25 relats i 25 receptes i cada relat té un vincle amb la recepta que el segueix. Els relats són fets reals. L?ordre dels relats, situats entre el 1966 i el 2024, no és cronològic, perquè no es tracta d?un text estrictament autobiogràfic. N?hi ha de l?àmbit professional, de la seva experiència a l?administració local com a motor de canvi social, i també de l?àmbit polític, des de la lluita antifranquista fins als moviments independentistes dels darrers anys a Catalunya. Hi ha relats situats a diversos països del món on, per raons solidàries, professionals o turístiques, l?autora hi ha estat: experiències de més de 25 anys d?activitat solidària a Algèria i vint anys de vacances en una illa grega en són exemples. Apassionada des de molt jove per la cuina i enamorada de la Mediterrània, l?autora ha viatjat a la majoria dels països de la conca, la qual cosa li ha permès descobrir les seves cuines. Les receptes tenen orígens diversos. La majoria són interpretacions dels plats que ha tastat a casa d?amics, tavernes i restaurants, i n?hi ha d?inspirades en les que ha trobat en els més de 300 llibres de cuina de la seva biblioteca. Cada recepta inclou una fotografia del plat cuinat feta per l?autora i s?acompanya de comentaris i breus informacions que la contextualitzen. Tot això l?ha animada, a 75 anys, a publicar un llibre de relats i receptes en què explica experiències del que ha Viscut i cuinat.
Llegir més - Autor/a Lali Biosca Rovira
- ISBN13 9791399160154
- ISBN10 139916015X
- Pàgines 186
- Any Edició 2026
- Fecha de publicación 14/04/2026
- Idioma Català
- Audiència General / Comerç
Ressenyes i valoracions
Viscut i cuinat. 25 relats i 25 receptes
- De
- Lali Biosca Rovira
- |
- Edicions Cal·lígraf (2026)
- 9791399160154



