Detalls del llibre
Edición actualizada y revisada de una obra que es al mismo tiempo compendio hist órico, ensayo técnico y prontuari práctico entorno a la realidad vinícola catala na. El sumario de los aspectos abordados es amplio: el entorno del vino (oríge nes, vendimia, etc.), el arte de saber paladear los vinos y recrearse con ellos, la Cataluña vitícola actual y las denominaciones de origen y su comercializació n.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autor/a JAUME CIURANA GALCERAN
- ISBN13 9788439315919
- ISBN10 8439315910
- Pàgines 240
- Fecha de publicación 09/05/2026
- Idioma Català
- Alto 270 mm
- Ancho 210 mm
Ressenyes i valoracions
Vins de Catalunya/Els
- De
- JAUME CIURANA GALCERAN
- |
- Generalitat de Catalunya (2026)
- 9788439315919



