Detalls del llibre
Dençà que els grecs van plantar els primers ceps de moscatell ara fa 25 segles, Catalunya ha estat sempre una terra de vins i de vinyes. Però això no significa que shagi arribat fàcilment a la situació present, en què el vi català sestà donant a conèixer al món i tot fa pensar que té per davant un futur esplendorós. En aquest llibre, escrit per tres acreditats professionals del món del vi, sexposen les claus històriques que expliquen les vicissituds del sector i els indicis que ofereixen una renovada esperança per al nostre patrimoni vitícola, i també es presenten les principals menes de vi català i les varietats que les componen.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- ISBN13 9788483308257
- ISBN10 8483308258
- Pàgines 176
- Fecha de publicación 08/05/2026
- Idioma Català
- Col.lecció MilFulls
- Alto 260 mm
- Ancho 150 mm
- Peso 340 g
Ressenyes i valoracions
Vi català. Una reinvindicació històrica
- De
- |
- VIENA (2026)
- 9788483308257



