Detalls del llibre
Aquest és un llibre que recull les fotografies dels més de 200 plats dissenyats per personalitats de la vida sociocultural catalana que participen en el projecte artístic col·lectiu ‘Vaixella imaginària’, impulsada per l’associació Food Cultura Museum. Alguns dels que plasmen les seves idees als plats són Ferran Adrià, Isabel Coixet, La Fura dels Baus, Pasqual Maragall, Javier Mariscal, etc.
- Enquadernació Tapa dura
- ISBN13 9788416033072
- ISBN10 8416033072
- Pàgines 266
- Any Edició 2000
- Fecha de publicación 01/01/2000
- Idioma Català
- Alto 215 mm
- Ancho 212 mm
- Peso 1.250 g
Ressenyes i valoracions
Vaixella imaginària / Vajilla imaginaria / Imaginary dishes
- De
- |
- Editorial Comanegra S.L. (2000)
- 9788416033072



