Detalls del llibre
¿Creía conocer el trigo sarraceno por las galettes bretonas y el kasha? Este pequeño grano sin gluten contiene unas propiedades sorprendentes en la cocina.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Clémence Catz
- ISBN13 9788470914379
- ISBN10 8470914375
- Pàgines 72
- Any Edició 2016
- Fecha de publicación 01/03/2016
- Idioma Castellà
- Alto 220 mm
- Ancho 160 mm
- Peso 220 g
Ressenyes i valoracions
Trigo sarraceno. La alternativa sin gluten (Castellà)
- De
- Clémence Catz
- |
- Beta (2016)
- 9788470914379



