Detalls del llibre
A T'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família.
«Pel camí hem après que cal "menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la "gasolina" de la imaginació: com més coneixement, més lluny arriben i més lliures són totes dues. El que passa és que cada vegada que fas un viatge pels camins de la imaginació és gairebé impossible no ensopegar amb els personatges i els mons de Disney, Marvel, Pixar i Star Wars.»
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Ferran Adrià
- ISBN13 9788448849320
- ISBN10 8448849329
- Pàgines 296
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 05/10/2017
- Idioma Català
- Col.lecció TÍTOL ÚNIC
- Alto 269 mm
- Ancho 295 mm
- Peso 1.650 g
Ressenyes i valoracions
T'ho explico a la cuina. Cuina amb la imaginació de Ferran Adrià
- De
- Ferran Adrià
- |
- Beascoa (2017)
- 9788448849320



