Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Fritz Wirth
- ISBN13 9788420007236
- ISBN10 8420007234
- Pàgines 246
- Any Edició 1991
- Fecha de publicación 01/12/1991
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 470 g
Ressenyes i valoracions
Tecnología de los embutidos escaldados (Castellà)
- De
- Fritz Wirth
- |
- Editorial Acribia, S.A. (1991)
- 9788420007236



