Detalls del llibre
Las empresas compiten desde el convencimiento de que los mejores productos son los que alcanzan la cima en el mercado. En el sector químico agroalimentario, sanitario, etc., se toma conciencia de la necesidad de garantizar la calidad de sus productos desde el origen, pasando por su procesado hasta llegar al servicio al cliente. La microbiología y la bioquímica son dos disciplinas de interés para los futuros técnicos en operaciones de laboratorio. En este libro, además de los contenidos básicos descritos en el currículo, se desarrollan los conceptos de química y biología necesarios, así como otros temas elementales, para el desarrollo del trabajo en el laboratorio. Además, en todos los capítulos se motiva al alumno para la lectura, el autoaprendizaje, la observación y la investigación, herramientas que deben acompañar a un buen técnico de laboratorio en el desempeño de sus tareas.
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autors Concepción Rubio Granero, Fernando Cardona Serrate, Ángeles Mateos García
- ISBN13 9788490774779
- ISBN10 8490774773
- Pàgines 328
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 01/03/2017
- Idioma Castellà
- Alto 260 mm
- Ancho 195 mm
- Peso 760 g
Ressenyes i valoracions
Técnicas básicas de microbiología y bioquímica (Castellà)
- De
- Concepción Rubio Granero, Fernando Cardona Serrate, Ángeles Mateos García
- |
- Sintesis (2017)
- 9788490774779



