Detalls del llibre
El tartar en casa queda en su punto en tan solo 15 minutos, será la cena perfecta para sorprender a todos, solo tienes que dejarte seducir por el buey, el cerdo, el salmón, la dorada, el tomate… ¡Cada ingrediente puede convertirse en un tartar! Descubre cómo seducir a tus comensales con los mejores tartares caseros.
Llegir més - Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Jean-Guillaume Dufour
- ISBN13 9788416177097
- ISBN10 8416177090
- Pàgines 72
- Any Edició 2014
- Fecha de publicación 01/11/2014
- Idioma Castellà
- Col.lecció Gastronomía
- Alto 190 mm
- Ancho 190 mm
- Peso 340 g
Ressenyes i valoracions
Tartares caseros (Castellà)
- De
- Jean-Guillaume Dufour
- |
- Lunwerg Editores (2014)
- 9788416177097



