Detalls del llibre
Un libro que nos acerca a la versión gourmet de los tacos, las quesadillas y los burritos sin por ello alejarnos de las recetas e ingredientes típicos de la cocina mexicana.La cocina tex-mex se va imponiendo poco a poco como otra opción más de comida rápida en nuestro país gracias a la implantación gradual de algunas cadenas importantes de restaurantes americanos y mexicanos.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Laura Washburn
- ISBN13 9788403512184
- ISBN10 840351218X
- Pàgines 64
- Any Edició 2012
- Fecha de publicación 10/10/2012
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
Tacos, quesadillas y burritos (Castellà)
- De
- Laura Washburn
- |
- Aguilar (2012)
- 9788403512184



