Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa tova
- Autor/a José Mataix Verdú
- ISBN13 9788433849809
- ISBN10 8433849808
- Pàgines 555
- Any Edició 2009
- Fecha de publicación 01/03/2009
- Idioma Castellà
- Alto 220 mm
- Ancho 155 mm
- Peso 790 g
Ressenyes i valoracions
Tabla de composiciones de alimentos (Castellà)
- De
- José Mataix Verdú
- |
- Editorial Universidad de Granada (2009)
- 9788433849809



