Detalls del llibre
Here is a complete guide to real barbeque, covering equipment, technique, fuels and smoking agents, cuts of meat, sauces and go-withs, and including over 75 recipes for the best barbeque the reader will ever have.
Llegir més - Autor/a Alexander Livingston
- ISBN13 9781580801010
- ISBN10 1580801013
- Pàgines 224
- Any Edició 2002
- Fecha de publicación 17/06/2002
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Strictly Barbecue: A Passionate Guide to the Real Stuff (Alemany, Francès)
- De
- Alexander Livingston
- 9781580801010



