Detalls del llibre
Drawing on his experiences cooking around the world, a celebrated chef revisits his Southern cooking roots by reimagining iconic dishes of the American South with bold international flavors.
Llegir més - Autors Chef Kenny Gilbert, Nan Kavanaugh
- ISBN13 9780847899258
- ISBN10 084789925X
- Pàgines 256
- Any Edició 2023
- Fecha de publicación 11/04/2023
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Southern Cooking, Global Flavors (Alemany, Francès)
- De
- Chef Kenny Gilbert, Nan Kavanaugh
- |
- Rizzoli International Publications (2023)
- 9780847899258



