Detalls del llibre
_Sopes fredes i calentes_ és el quart llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. Dins la col·lecció, en aquest volum, us oferim una guia de propostes del menjar de cullera, ja siguin per a temps d'hivern o d'estiu. Hi trobareu sopes i cremes que abriguen receptes amb un pòsit de tradició, com les escudelles i les sopes de pa, però també plats recents, com les barreges de verdures amb iogurt. O altres de cuina clàssica amb gustos potents de caldos de peix i de carn, pensats amb tota la cura dels plats que duren per sempre.
Llegir més - Autor/a Mariona Quadrada Monteverde
- ISBN13 9788497917643
- ISBN10 8497917642
- Pàgines 120
- Any Edició 2010
- Fecha de publicación 20/11/2010
- Idioma Català
- Alto 225 mm
- Ancho 240 mm
- Audiència General / Comerç
Ressenyes i valoracions
Sopes fredes i calentes
- De
- Mariona Quadrada Monteverde
- |
- Cossetània Edicions (2010)
- 9788497917643



