Detalls del llibre
How do food scientists make chips that taste like cheeseburgers and design packaging that keeps snack foods fresh? Learn the science of food technology and the problems that food scientists solve with this book that features a hands-on STEAM activity!
Llegir més - Autor/a Vickie Chan
- ISBN13 9781493866991
- ISBN10 1493866990
- Pàgines 32
- Any Edició 2018
- Fecha de publicación 01/10/2018
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Selling More Snacks (Alemany, Francès)
- De
- Vickie Chan
- 9781493866991



