Detalls del llibre
A guide to the craft of baking bread, featuring more than 60 recipes from the former head baker at San Francisco's Tartine and the founder of Copenhagen's Hart Bageri.
Llegir més - Autor/a Richard Hart
- ISBN13 9781761451607
- ISBN10 176145160X
- Pàgines 304
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 03/12/2024
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (Alemany, Francès)
- De
- Richard Hart
- |
- Hardie Grant Books (2024)
- 9781761451607



