Detalls del llibre
No sólo son necesarias las manos de un buen cocinero para preparar la más exquisita de las recetas; el lugar en que se sirve y las personas que la acompañan son determinantes a la hora de convertir una comida en un absoluto placer. La atención y el servicio de los camareros condimentan cada uno de los platos, embellecidos por la presencia de quien los comparte con nosotros, atemperados por el diseño y la arquitectura del establecimiento y entregados al contexto en el que se integran y al tipo de cocina que ofrecen. Bares y restaurantes, hoteles y complejos turísticos escogen los lugares más bellos para alimentar y hacer más sabrosa y excepcional su gastronomía, cada vez más diversa e intercultural.
Llegir més - Enquadernació Altres
- ISBN13 9788496429208
- ISBN10 8496429202
- Pàgines 360
- Any Edició 2006
- Fecha de publicación 01/01/2006
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
Restaurantes al aire libre (Castellà)
- De
- |
- Instituto Monsa de Ediciones, S.A. (2006)
- 9788496429208



