Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa tova
- Autors Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez-Pastrana
- ISBN13 9788471147196
- ISBN10 847114719X
- Any Edició 1997
- Fecha de publicación 01/12/1997
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos (Castellà)
- De
- Antonio Madrid Vicente, José M. Gómez-Pastrana
- |
- MUNDI-PRENSA (1997)
- 9788471147196



