Detalls del llibre
En Joan Gómez i Vinardell, museòleg, estudiós de la història local i de la història industrial, dels oficis i de la onomàstica, transcriu en aquest llibre els records que li dicta el seu estómac amb memòria, història, opinions, receptes i altres condiments.
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Joan Gómez Vinardell
- ISBN13 9788492789528
- ISBN10 8492789522
- Pàgines 192
- Any Edició 2020
- Fecha de publicación 18/05/2020
- Idioma Català
- Alto 230 mm
- Ancho 150 mm
- Peso 400 g
Ressenyes i valoracions
Records d'estòmac. Històries i receptes al voltants del aliments
- De
- Joan Gómez Vinardell
- |
- Papers On Demand (2020)
- 9788492789528



