Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa tova
- Autors Nuria Martínez Navarrete, Amparo Chiralt Boix
- ISBN13 9788483631584
- ISBN10 848363158X
- Pàgines 206
- Any Edició 2008
- Fecha de publicación 01/01/2008
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
Ressenyes i valoracions
Propiedades físicas de los alimentos (Castellà)
- De
- Nuria Martínez Navarrete, Amparo Chiralt Boix
- |
- Universitat Politècnica de València (2008)
- 9788483631584



