Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autors Roser Romero Del Castillo Shelly, Josep Mestres Lagarriga
- ISBN13 9788483017456
- ISBN10 8483017458
- Pàgines 230
- Fecha de publicación 08/05/2026
- Idioma Castellà
- Col.lecció Politext
- Alto 260 mm
- Ancho 190 mm
Ressenyes i valoracions
Productos lácteos. Tecnología (Castellà)
- De
- Roser Romero Del Castillo Shelly, Josep Mestres Lagarriga
- |
- UPC (2026)
- 9788483017456



