Detalls del llibre
- Autor/a José Luis Armendáriz Sanz
- ISBN13 9788413675497
- ISBN10 8413675499
- Any Edició 2020
- Fecha de publicación 30/01/2020
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
PROCESOS DE PREELABORACION Y CONSERVACION EN COCINA 2.ª EDIC (Castellà)
- De
- José Luis Armendáriz Sanz
- |
- Ediciones Paraninfo, S.A (2020)
- 9788413675497



