Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa tova
- Autors J. Abril, A. Casp
- ISBN13 9788471148100
- ISBN10 8471148102
- Pàgines 491
- Any Edició 1999
- Fecha de publicación 01/05/1999
Ressenyes i valoracions
Procesos de conservación de alimentos
- De
- J. Abril, A. Casp
- |
- MUNDI-PRENSA (1999)
- 9788471148100



