Detalls del llibre
- Autor/a José Luis Armendáriz Sanz
- ISBN13 9788413675367
- ISBN10 8413675367
- Any Edició 2012
- Fecha de publicación 18/04/2012
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
PROCESOS BASICOS DE PRODUCCION CULINARIA (ACCESO) (Castellà)
- De
- José Luis Armendáriz Sanz
- |
- Ediciones Paraninfo, S.A (2012)
- 9788413675367



