Detalls del llibre
- Autor/a José Luis Armendáriz Sanz
- ISBN13 9788413675312
- ISBN10 8413675316
- Any Edició 2008
- Fecha de publicación 07/07/2008
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
PROCESOS BASICOS DE PASTELERIA Y REPOSTERIA. POSTRES EN REST (Castellà)
- De
- José Luis Armendáriz Sanz
- |
- Ediciones Paraninfo, S.A (2008)
- 9788413675312



