Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a Antonio Madrid Vicente
- ISBN13 9788494689611
- ISBN10 8494689614
- Pàgines 510
- Any Edició 2017
- Fecha de publicación 01/03/2017
- Idioma Castellà
- Alto 235 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 1.400 g
Ressenyes i valoracions
Procesos básicos de elaboración de quesos (Castellà)
- De
- Antonio Madrid Vicente
- 9788494689611



