Close App de Bookish

App de BookishLlegeix més i millor

Descarregar
Google 4.5
★★★★★
Google reviews
Menu User
Cercar
Subscriu-te ara Subscriu-te ara
Logo Llibreria Caselles Close
La meva cistella

Et falten només per aconseguir el teu enviament gratuït!

Enviament gratuït

Enviament gratuït

🎉 Enhorabona! Has aconseguit l'enviament gratuït.

Enviament gratuït

Enviament gratuït

Et falten només per aconseguir el teu regal!

Regal

Regal

🎉 Enhorabona! Has aconseguit el teu enviament gratuït i un regal.

Regal

Regal

Despeses d'enviament Espanya peninsular

Total

Impostos inclosos

Compra
Preelaboración y conservación de alimentos (CFGM)
Preelaboración y conservación de alimentos (CFGM)
Like

Detalls del llibre

  • Las materias primas y su aprovisionamiento.
  • La gestión de las materias primas.
  • La cocina y la organización del trabajo.
  • Mobiliario, equipos, baterías y utillaje.
  • Preelaboración y conservación de hortalizas.
  • Preelaboración y conservación de legumbres, arroz y pastas.
  • Huevos, grasas, aceites y lácteos.
  • Pescados.
  • Marisco.
  • Carnes: carnes de grandes piezas.
  • Animales de corral y caza.
  • Setas, hierbas y condimentos.
  • Conservación y regenaración de los alimentos.
    • Llegir més

    • Enquadernació Tapa tova
    • Autors D. Infantes, G. Bartra
    • ISBN13 9788417872083
    • ISBN10 8417872086
    • Any Edició 2021
    • Fecha de publicación 10/09/2021
    • Idioma Castellà
    Llegir més

    Ressenyes i valoracions

    Sigues la primera persona a valorar-lo!

    Has llegit Preelaboración y conservación de alimentos (CFGM)?

    Bookish APP iOS Bookish APP Android
    Preelaboración y conservación de alimentos (CFGM)
    Like

    Preelaboración y conservación de alimentos (CFGM) (Castellà)

    31,35€ 33,00€ -5%
    Enviament Gratuït
    No disponible
    31,35€ 33,00€ -5%
    Enviament Gratuït
    No disponible
    • Visa
    • Mastercard
    • Klarna
    • Bizum
    • American Express
    • Paypal
    • Google Pay
    • Apple Pay
    Devolució gratuïta Info
    Gràcies per comprar a llibreries reals! Gràcies per comprar a llibreries reals!

    Promocions exclusives, descomptes i novetats al nostre butlletí

    Formats (0 resultats)
    X

    Parla amb la teva llibretera
    Necessites ajuda per trobar un llibre?
    Vols una recomanació personal?

    Whatsapp