Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autors Elena González Fandos,
- ISBN13 9788488713940
- ISBN10 8488713940
- Pàgines 134
- Fecha de publicación 08/05/2026
- Idioma Castellà
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 240 g
Ressenyes i valoracions
Prácticas de Tecnología de los Alimentos (Castellà)
- De
- Elena González Fandos,
- |
- Universidad de la Rioja. Servicio de publicaciones (2026)
- 9788488713940



