Detalls del llibre
Tras largos años de acopio de documentación y de investigaciones, el doctor F. Gandarillas García nos ofrece esta práctica guía de plantas medicinales seleccionadas, en la que identifica cada planta y describe su composición química, sus propiedades, sus usos alimenticios y terapéuticos y su historia. Con dibujos detallados de 174 especies y concebido para ofrecer soluciones sencillas y recomendaciones concretas, este didáctico compendio de plantas comestibles con propiedades medicinales es una excelente forma de aprovechar las propiedades curativas de las plantas, de conocer el valor y la eficacia acreditada de numerosos remedios vegetales desde la antigüedad hasta nuestros días.
Una amplia introducción sobre aspectos relevantes de los alimentos vegetales, de la nutrición y las dietas saludables o sobre la recolección y la conservación de plantas, más unas detalladas tablas sobre vitaminas o minerales, aumentan el valor didáctico de este volúmen que pone en sus manos el conocimiento adquirido con paciencia y rigor sobre usos y remedios vegetales.
- Enquadernació Tapa tova
- Autor/a Fidenciano Gandarillas García
- ISBN13 9788481988536
- ISBN10 8481988537
- Pàgines 432
- Any Edició 2011
- Fecha de publicación 01/08/2011
- Idioma Castellà
- Alto 21 mm
- Ancho 13 mm
- Peso 570 g
Ressenyes i valoracions
Plantas comestibles con propiedades medicinales (Castellà)
- De
- Fidenciano Gandarillas García
- |
- Entinema (2011)
- 9788481988536



