Detalls del llibre
Obra ofrecida como guía del buen comer y beber por Jean Anthelme Brillian-Savari publicada poco antes de su muerte y que fué considerada ¿el supremo código de los gastrónomos¿
Llegir més - Enquadernació Butxaca
- Autor/a Brillant Savarin
- ISBN13 9788497619455
- ISBN10 8497619455
- Pàgines 476
- Any Edició 2011
- Fecha de publicación 12/08/2011
- Idioma Francès
- Alto 210 mm
- Ancho 150 mm
Ressenyes i valoracions
Physiologie du gout (Francès)
- De
- Brillant Savarin
- |
- Editorial Maxtor (2011)
- 9788497619455



