Pez Volador es una obra que se centra en el paso del tiempo y relata de un modo muy personal y poético la biografía de la autora, así como la huella de los sentimientos que dejan en ella los momentos vividos. En este primer libro se describen vivencias que tienen lugar en su niñez, en su juventud y en su madurez, y la obra culmina con una visión nostálgica del tiempo transcurrido y un reencuentro constante con sus raíces.Esta ópera prima de Arancha Despujol Mejías mezcla la prosa poética y una sugerente poesía de verso libre, y está cargada de sensibilidad y delicadeza. La narración es historia de vida, y los poemas, canciones que acompañan a esa historia con textos que intentan acercarse a los propios sentimientos del lector.