Detalls del llibre
Llega a Libros Cúpula Patricia Arribálzaga, autora bestseller en el mundo de la repostería creativa.La famosa repostera Patricia Arribálzaga nos brinda un universo de fantásticos diseños e innovadores sabores gourmet en tartas, cupcakes, macarons y todo tipo de pasteles, junto a una delicada selección de la pastelería francesa reinterpretada con su inigualable estilo. Sus refinadas creaciones, explicadas paso a paso de forma sencilla, y sus exquisitas recetas de fácil elaboración convierten a este libro en un referente de la pastelería creativa. Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de repostería «como si fueran trajes de alta costura», a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones exclusivas que marcan tendencia a nive internacional logrando así creaciones exclusivas que marcan tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Patricia Arribálzaga
- ISBN13 9788448020064
- ISBN10 8448020065
- Pàgines 224
- Any Edició 2014
- Fecha de publicación 01/09/2014
- Idioma Castellà
- Col.lecció Cocina
- Alto 270 mm
- Ancho 215 mm
- Peso 1.720 g
Ressenyes i valoracions
Pasteles de alta costura (Castellà)
- De
- Patricia Arribálzaga
- |
- Libros Cúpula (2014)
- 9788448020064



