Pan y Cebolla es la dramática historia de la familia De Prusia, natural de Córdoba, en donde se entremezclan hechos reales, contados de viva voz por una de sus protagonistas, con otros aportados por la imaginación del propio autor. María es una jovencísima vaqueriza de proverbial belleza, y Rafael, penúltimo hijo de una de las familias más acaudaladas y de regio abolengo de Córdoba, se enamoran locamente aún en contra de los deseos de sus respectivas familias, pero por razones diametralmente distintas. Mientras que los padres de él no la aprecian por su ínfimo estrato social, los de ella no le aceptan porque están al corriente de sus continuos devaneos y de su vida disipada, en absoluto conveniente para la niña. Rafael está dispuesto a dejar su estilo de vida por el amor de María, y no cabe duda de que lo logra porque su familia no solo le desheredada, sino que hará todo lo posible porque jamás encuentre un trabajo digno en venganza por la humillación que les ha hecho pasar.