Detalls del llibre
108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días
Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito
Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales
Paella, de Alberto Herráiz, maestro en el arte de esta especialidad, nos revela los orígenes, tradiciones y versatilidad de uno de los platos más famosos del mundo. Las 108 recetas que componen este libro, explicadas paso a paso, son el resultado de una amplia selección de paellas sencillas y deliciosas que se pueden degustar cualquier día del año. Las numerosas variedades regionales que presenta y la diversidad de sabores y texturas que ofrece hacen de este libro único un aliado imprescindible para preparar en casa la auténtica paella.
- 108 recetas seleccionadas para disfrutar la auténtica paella todos los días.
- Descubre los secretos para que tus paellas sean un éxito.
- Imprescindible para conocer los trucos de la paella y las mejores recetas regionales.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Alberto Herráiz
- ISBN13 9788411325677
- ISBN10 8411325679
- Pàgines 208
- Grosor 20 mm
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 05/06/2024
- Idioma Castellà
- Alto 270 mm
- Ancho 180 mm
- Peso 200 g
Ressenyes i valoracions
Paella. 108 recetas (Castellà)
- De
- Alberto Herráiz
- |
- RBA Libros (2024)
- 9788411325677



