Detalls del llibre
Receptes i processos del prestigiós cuiner Paco Roncero,premiat amb múltiples guardons i distincions culinàries. Alta cuina endetall.
- Enquadernació Tapa dura
- Autor/a Paco Roncero
- ISBN13 9788472121973
- ISBN10 8472121976
- Pàgines 256
- Grosor 30 mm
- Any Edició 2023
- Fecha de publicación 01/10/2023
- Idioma Castellà, Anglès
- Alto 280 mm
- Ancho 240 mm
- Peso 2.000 g
Ressenyes i valoracions
Paco Roncero. La insurrección silente del Chef (Castellà, Anglès)
- De
- Paco Roncero
- |
- Montagud Editores (2023)
- 9788472121973



