Detalls del llibre
An engaging and richly illustrated history of the oyster's role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes
Llegir més - Autor/a Andrew Smith
- ISBN13 9781419719226
- ISBN10 141971922X
- Pàgines 256
- Any Edició 2015
- Fecha de publicación 06/10/2015
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Oyster: A Gastronomic History (with Recipes) (Alemany, Francès)
- De
- Andrew Smith
- |
- Abrams ComicArts (2015)
- 9781419719226



