Detalls del llibre
A step-by-step guide to the fundamental skills of nutritional counseling strategies and protocol, complimented by action-based worksheets and practical case studies. It provides a solid foundation of counseling and education principles, opportunities to practice new skills, and knowledge of evaluation methodologies.
Llegir més - Autors Kathleen (Montclair State University) Bauer, Doreen (Montclair State University) Liou
- ISBN13 9781305252486
- ISBN10 1305252489
- Pàgines 464
- Any Edició 2015
- Fecha de publicación 01/01/2015
- Idioma Alemany, Francès



