Detalls del llibre
Este libro nace con la idea de crear un tipo de cocina cotidiano, sincero y de "andar por casa". Recetas sin pretensiones pero deliciosos, con muchas ideas originales. Una mezcla de cocinas del mundo, con las recetas que siempre se han preparado en nuestras casas. Los autores, tres jóvenes de 23 años, se inspiran en los platos de sus madres dándoles una vuelta de tuerca, así como en cocineros como Jamie Oliver hasta David de Jorge, siguiendo un proceso de creación muy libre. Con una frescura, empuje y apertura de miras que iluminan las recetas de esta web, la favorita de El Comidista. ¿Por qué pedirle tuppers a tu madre cuando te independizas? ¡Atrévete a cocinar!
- Enquadernació Tapa tova
- Autors Carlos Román., Adrià Pifarré, Marc Castellví
- ISBN13 9788401346811
- ISBN10 8401346819
- Pàgines 272
- Any Edició 2013
- Fecha de publicación 21/11/2013
- Idioma Castellà
Ressenyes i valoracions
No más platos de mamá. Sesenta razones para no echarla de menos (Castellà)
- De
- Carlos Román., Adrià Pifarré, Marc Castellví
- |
- Plaza & Janés (2013)
- 9788401346811



