Detalls del llibre
New World Sourdough teaches handmade artisan bread baking for beginner to intermediate home bakers who want to learn how to bake fermented breads at home with New World twists.
Llegir més - Autor/a Bryan Ford
- ISBN13 9781631598708
- ISBN10 1631598708
- Pàgines 160
- Any Edició 2020
- Fecha de publicación 16/06/2020
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
New World Sourdough: Artisan Techniques for Creative Homemade Fermented Breads; With Recipes for Birote, Bagels, Pan de Coco, Beignets, and More (Alemany, Francès)
- De
- Bryan Ford
- 9781631598708



