Detalls del llibre
Offers an inventory of plant-derived compounds alongside the effective ways to identify, extract, analyze, and characterize fresh plant-derived compounds. This title presents examples of plant products used in food and beverages, disease prevention and treatment, pest control, textiles, and fragrances.
Llegir més - Autors Leland J. Cseke, Ara Kirakosyan, Peter B. Kaufman, Sara Warber, JAMES A. DUKE, Harry L. Brielmann
- ISBN13 9780849329760
- ISBN10 0849329760
- Pàgines 632
- Any Edició 2006
- Fecha de publicación 23/06/2006
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Natural Products from Plants (Alemany, Francès)
- De
- Leland J. Cseke, Ara Kirakosyan, Peter B. Kaufman, Sara Warber, JAMES A. DUKE, Harry L. Brielmann
- 9780849329760



