Musica y cerveza es la historia del Pub Rock, un fenomeno musical nacido en Londres, paradojas de la vida, de la mano de una banda norteamericana llamada Eggs Over Easy. El negocio musical de la primera mitad de los años setenta estaba dominado por solistas y bandas que coleccionaban, apoltronados en sus lujosas mansiones, discos de oro y platino. Ante esta situacion, un puñado de jovenes musicos centraron su actividad en los pequeños pubs, volviendo al rock mas tradicional y a los conciertos cara a cara, lejos de los grandes estadios y de los ampulosos montajes que impusieron los llamados dinosaurios del rock. Con discrecion, pero con enorme convencimiento en todo aquello que hacian, consiguieron crear un circuito estable de pubs que pronto adquirio una fiel clientela. El periodista de turno lo bautizo y el Pub Rock alegro durante poco mas de cuatro años las noches londinenses hasta que llego la generacion del imperdible con el punk. La escena Pub Rock de Londres fue el terreno abonado para el desarrollo de talentos como Nick Lowe, Mark Knopfler, Elvis Costello, Paul Carrack, Joe Jackson, Graham Parker, Ian Dury o Joe Strummer. Musicos de reconocido prestigio que aprendieron el oficio gracias a unos entusiastas promotores que vieron en los pequeños pubs de Londres una puerta al futuro. «Para mi, el Pub Rock es solo la musica que se toca cada noche acompañada de una buena cerveza en la mano». Barry Richardson no lo pudo definir mejor.