Detalls del llibre
La cocina es la estancia de la casa en donde se refleja con mayor contundencia la evolución en el funcionamiento, los avances tecnológicos o las corrientes de estilo que afectan a la vivienda. El que la cocina hasta hace pocas décadas fuera un espacio reservado exclusivamente a la servidumbre mientras que hoy en día se ha convertido en uno de los espacios de encuentro y socialización más importante de la familia es el aspecto más importante que ha afectado su funcionamiento y disposición dentro de la casa. Lo que antes era una estancia aislada, con las mínimas condiciones necesarias de iluminación y ventilación natural, y concebido estéticamente como un laboratorio de fabricación de alimentos, hoy se ha convertido en un lugar luminoso, integrado al resto de estancias del hogar y que, por lo tanto, recurre a los mismos principios funcionales y estéticos del resto de la vivienda.
- Enquadernació Tapa tova
- ISBN13 9788415829676
- ISBN10 8415829671
- Pàgines 112
- Any Edició 2014
- Fecha de publicación 15/07/2014
- Idioma Castellà, Anglès
Ressenyes i valoracions
More than 100 kitchen designs (Castellà, Anglès)
- De
- |
- Instituto Monsa de Ediciones, S.A. (2014)
- 9788415829676



