Detalls del llibre
El chocolate: palabra mágica que evoca inmediatamente placer y gula. Christophe Felder, el gran nombre de la pastelería francesa y maestro en la materia, nos ofrece sus 100 mejores recetas magníficamente escenificadas por Bernhard Winkelmann. Desde los clásicos ineludibles (tarta de chocolate, soufflé, religiosa, macaron...) hasta sus creaciones más sofisticadas. El Chocolate aparece en todas sus formas: un gran momento de dulzor al alcance de todos.
Llegir més - ISBN13 9788498670547
- ISBN10 8498670543
- Fecha de publicación 08/05/2026
Ressenyes i valoracions
Mis 100 recetas de chocolate
- De
- |
- RBA Libros (2026)
- 9788498670547



