Detalls del llibre
- Autor/a David Asheri
- ISBN13 9781603588874
- ISBN10 1603588876
- Pàgines 496
- Any Edició 2024
- Fecha de publicación 11/07/2024
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Milk Into Cheese: The Foundations of Natural Cheesemaking Using Traditional Concepts, Tools, and Techniques (Alemany, Francès)
- De
- David Asheri
- |
- Chelsea Green Publishing (2024)
- 9781603588874



