Detalls del llibre
- Enquadernació Butxaca
- Autor/a ICMSF
- ISBN13 9788420008547
- ISBN10 8420008540
- Pàgines 612
- Any Edició 1998
- Fecha de publicación 01/06/1998
- Idioma Castellà
- Alto 250 mm
- Ancho 190 mm
- Peso 1.270 g
Ressenyes i valoracions
Microorganismos de los alimentos 5: Características de los patógenos microbianos. (Castellà)
- De
- ICMSF
- |
- Editorial Acribia, S.A. (1998)
- 9788420008547



